Grand déplacement à La Baule ce week-end du 29 septembre 2019
J'ai réalisé avec plaisir ces deux grands plats de couscous pour 20 convives de Loire-Atlantique.
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| dressage de l'agneau |
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| dressage du poulet |
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| deuxième plat au dressage du poulet |
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| note sucrée salée avec ce mélange oignons /raisins |
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| pois chiches et raisins |
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| voilà le résultat |
Il ne restait plus que le service du thé traditionnel...
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