pain complet marocain

Samedi dernier, j'ai fait des grands pains marocains pour accompagner un repas avec couscous royal, et les assiettes de fromages.

7 pains pour plus de 70 personnes.

couscous royal

C'est le couscous aux légumes avec quatre viandes, pois chiches et raisins secs.

Samedi soir, j'ai réalisé quatre plats pour 50 personnes.

couscous trois viandes

Samedi midi, j'ai réalisé un couscous aux légumes avec boeuf, poulet et merguez, 

suivi de deux gâteaux:

gâteau oranges noix de coco

gâteau aux dattes, recouvert comme vous le voyez d'amandes effilées

Et toujours le service du thé à la menthe que j'offre pour tout repas !