dimanche 22 juin 2025

plus de cent personnes pour un couscous

Voici un très grand couscous réalisé ce vendredi, 120 personnes.

boeuf, poulet, merguez


Quelques plateaux de pâtisseries marocaines ont accompagné, ainsi que des fruits et un thé marocain comme d'habitude offert avec la prestation.






samedi 14 juin 2025

pièces individuelles pour buffet

 Bonjour,

Vous verrez dans les photographies suivantes que je réalise également des préparations à l'unité au-delà de ce qui figure dans le site internet.

Ici des briouates (samoussa) kefta, des croissants au saumon, des mini pains batbout farcis au thon.

Pour présenter en buffet ou en entrée par exemple.