tajine végétarien

Après de nombreux repas cette semaine, j'ai choisi de vous faire découvrir d'un peu plus près le tajine végétarien de ce week end, 

avec pommes de terre, navets, carottes et fenouil,

courgettes et petits pois,

citrons, tomates, olives avec épices et huiles d'olive et d'argan,

le tout cuit sous le couvercle du tajine en aluminium, et voilà le résultat :

 

le tout servi avec un bon pain marocain aux céréales.